Elaborada íntegramente en nuestras instalaciones, esta hamburguesa está compuesta por un contenido cárnico muy alto, lo que le aporta una textura jugosa y un sabor auténtico, ideas para menús de calidad o propuestas de fast food premium.

No contiene ninguno de los 14 alérgenos declarados, convirtiéndola en una opción segura y versátil para todo tipo de clientes.

Gracias a su congelación IQF, puede descongelarse por unidades, evitando mermas y adaptándose a las necesidades reales del servicio. Las unidades son fijas, lo que permite un control exacto del coste por ración (escandallo).

Con un formato de caja reducido, resulta fácil de almacenar en cualquier cocina profesional.

Ventajas para el consumidor

 - Este producto no contiene ningún alérgeno.

Ventajas para el profesional

- Producto sin mermas

- Congelación IQF. Permite descongelar por unidades.

- Unidades fijas. Facilita el conocimiento del coste real del menú (escandallo).

- Formato de caja pequeño. Fácil de almacenar en la cocina.

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 Disponible en formato de 100g (48 unidades), 120g (40 unidades) y 200g (25 unidades).