ÚLTIMAS NOTICIAS

Un viaje por el Oriente más sano con Maheso
Una sabrosa mezcla de verduras frescas envueltas en una fina y crujiente masa que se elabora ...

La gama de pastas para ensaladas de Gallo crece
Las nuevas Caracolas con Vegetales estarán disponibles en formato estándard de 250 y 500g y, como ...

Vuelve a Biocultura con Inforestauración y Foodalimentacion
Tras la edición de Valencia, la XIX edixión de Biocultura Barcelona llega al Palau Satn Jordo a ...

El aceite de oliva de Dauro, al máximo escalafón
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el Premio Alimentos de ...

Ahora las sardinas 'a la antigua usanza'
Es la última propuesta de Conservas Ortiz: sardinas a la altigua con la calidad que caracteriza a ...

> Frutas y vegetales

España es el tercer país europeo que consume más hortalizas y el que más exporta. En esta página aparece una selección de las compañías que trabajan en este sector y cómo contactar con ellas.

GEDESCO, S.A. GEDESCO, S.A.
Con más de 30 años dedicados a la elaboración de platos y precocinados ultracongelados, en Maheso te ofrecemos experiencia, calidad y sabor en todos nuestros platos. Descubre la extensa gama de ...
Número de marcas del proveedor: 1
Número de sectores del proveedor: 21
GEDESCO, S.A.
Ver más
HORECA GOURMAND, S.L. HORECA GOURMAND, S.L.
HORECA GOURMAND nace con el compromiso de satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración en la gama de Alimentos y Bebidas Selectas. En el año 2002, nuestra firma inició su ...
Número de marcas del proveedor: 14
Número de sectores del proveedor: 12
HORECA GOURMAND, S.L.
Ver más
ALAHUERTADELAESQUINA.COM ALAHUERTADELAESQUINA.COM
Somos productores. Te ofrecemos directamente nuestros productos sin intermediarios, a un precio inferior de mercado y garantizándote la mejor calidad. Sin almacenaje, ni cámaras de conservación. ...
Número de marcas del proveedor: 2
Número de sectores del proveedor: 2
Ver más
GARDA IMPORT, S.L. GARDA IMPORT, S.L.
Desde hace 12 años, Garda ha sabido liderar su futuro y expansión en el mercado, anteponiendo siempre su pasión y filosofía por los productos italianos. Transmitir ese entusiasmo nos ha situado como ...
Número de marcas del proveedor: 52
Número de sectores del proveedor: 21
GARDA IMPORT, S.L.
Ver más
GRUPO CUTTING'S, S. L.
El mercado alimentario es cada vez más exigente. La alimentación ha pasado de ser una necesidad puramente fisiológica, a ser también un factor de bienestar y de placer. Además, también se han ...
Número de marcas del proveedor: 5
Número de sectores del proveedor: 4
GRUPO CUTTING
Ver más
PRECOCINADOS ANGEL BOSCH SL PRECOCINADOS ANGEL BOSCH SL
Somos una empresa con más de 20 años de experiencia elaborando y suministrando platos a medida de la industria del foodservice y a la gran distribución. Disponemos de una planta de producción de más ...
Número de marcas del proveedor: 4
Número de sectores del proveedor: 4
Ver más
2VD
Ver más
3663 FIRST FOR FOODSERVICE
Ver más
AENOR - ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION
Ver más
AENORLABORATORIO
Ver más
ALBERTO DE MIGUEL, S.A.
Ver más
ALIMENTOS PREPARADOS NATURALES, S.L.
Ver más
AROTZ FOODS, S.A.
Ver más
AYUNTAMIENTO DE EL EJIDO
Ver más
AZALGORRI, S.L.
Ver más

Página 1 de 7Primero   Previo   [1]  2  3  4  5  6  7  Siguiente   Último   

El sector de las Frutas y Verduras en España

España sigue ocupando el primer lugar en el ranking mundial de exportación de frutas y hortalizas, con una cuota de mercado del 9% del total, seguida por Países Bajos y Estados Unidos, con cuotas del 7% y 6% respectivamente, según los datos más actualizados de la FAO.

Por productos, los más exportados por España son el tomate en el ámbito de las hortalizas, con 880.630 toneladas, según los datos FAO y las mandarinas en el ámbito de las frutas, con 1,6 millones de toneladas. España también es una potencia mundial en la producción de melón. De hecho, el melón español representa el 50% del total de la producción europea.

Cítricos, las fresas, tomates, lechugas y pimientos son los productos más demandados en el sector.

La innovación es una dinámica constante en este sector, enraizando especialmente en los métodos de cultivo, que cada vez se preocupan más  por cuidar el medio ambiente y por satisfacer las aspiraciones del consumidor de alimentarse con productos más ecológicos y menos tratados. Eso conlleva un aumento de la agricultura ecológica qu contrasta también con la transformación en el sistema de cultivo, pasando de ser estacional a disponer de las frutas y hortalizas durante casi todo el año. Con relación a la modernización de las explotaciones, en los invernaderos hortícolas se considera imprescindible la implantación de sistemas de cogeneración y aprovechamiento de CO2, con el objetivo de incrementar la productividad por hectárea.