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Las nuevas Caracolas con Vegetales estarán disponibles en formato estándard de 250 y 500g y, como ...

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Ahora las sardinas 'a la antigua usanza'
Es la última propuesta de Conservas Ortiz: sardinas a la altigua con la calidad que caracteriza a ...

> Dulces y postres

El mundo del dulce tiene un espacio propio en estas páginas especializadas, donde pueden recogerse las distintas empresas enmarcadas dentro del sector, sus características y datos de contacto. 

ELABORACIONS ARTESANES SENYOR PASTIS S.L. ELABORACIONS ARTESANES SENYOR PASTIS S.L.
Pastelería Artesana. Elaboramos y distribuimos nuestros productos ofreciendo un servicio profesional y unos precios competitivos a panaderías, pastelerías, restaurantes y hostelería. Nuestros ...
Número de marcas del proveedor: 2
Número de sectores del proveedor: 5
ELABORACIONS ARTESANES SENYOR PASTIS S.L.
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FLORA FLORA
Flora es u na marca pionera en el área de la salud cardiovascular que ofrece una amplia gama de productos (margarinas, bebidas a base de leche y galletas) con una clara apuesta por el cuidado de la ...
Número de marcas del proveedor: 2
Número de sectores del proveedor: 3
FLORA
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LANTMANNEN UNIBAKE SPAIN, S.L. LANTMANNEN UNIBAKE SPAIN, S.L.
Lantmannen Unibake es una panificadora internacional líder, con la selección más amplia a nivel mundial en panadería congelada, fastfood y bollería danesa. Lantmannen Unibake tiene 1.600 empleados en ...
Número de marcas del proveedor: 9
Número de sectores del proveedor: 3
LANTMANNEN UNIBAKE SPAIN, S.L.
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BABBI HELADO ITALIANO, S.L. BABBI HELADO ITALIANO, S.L.
El helado, como la pizza, es una de las expresiones italianas más famosas en el mundo y gran ejemplo del Made in Italy. Para tener alta la bandera del italianismo, Babbi selecciona con esmero cada ...
Número de marcas del proveedor: 2
Número de sectores del proveedor: 3
BABBI HELADO ITALIANO, S.L.
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GARDA IMPORT, S.L. GARDA IMPORT, S.L.
Desde hace 12 años, Garda ha sabido liderar su futuro y expansión en el mercado, anteponiendo siempre su pasión y filosofía por los productos italianos. Transmitir ese entusiasmo nos ha situado como ...
Número de marcas del proveedor: 52
Número de sectores del proveedor: 21
GARDA IMPORT, S.L.
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IBEPAN (INTERNATIONAL BUSINESS EXCHANGE) IBEPAN (INTERNATIONAL BUSINESS EXCHANGE)
Ibepan inició su actividad en 2001 y desde entonces es el proveedor líder de pan sueco, ya que es importador en exclusiva para España de los productos de la empresa sueca Polarbröd AB, el mayor ...
Número de marcas del proveedor: 6
Número de sectores del proveedor: 1
IBEPAN (INTERNATIONAL BUSINESS EXCHANGE)
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PASTESANA PASTESANA
Fabricante de pasteleria congeladas con venta al detall en Aragon y distribucion a mayoristas en el resto de España. Nuestras tartas, brazos, planchas, bocaditos y nuestro espectacular roscón de ...
Número de marcas del proveedor: 2
Número de sectores del proveedor: 2
PASTESANA
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PAUSA PROYECTOS Y DISTRIBUCION, S.L. PAUSA PROYECTOS Y DISTRIBUCION, S.L.
En Pausa Servicios les podemos proporcionar una serie de productos poco vistos y muy originales como: Nuestro último e innovador producto, “TOALLITAS COMPACTADAS MULTIUSOS” ...
Número de marcas del proveedor: 1
Número de sectores del proveedor: 1
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PRECOCINADOS ANGEL BOSCH SL PRECOCINADOS ANGEL BOSCH SL
Somos una empresa con más de 20 años de experiencia elaborando y suministrando platos a medida de la industria del foodservice y a la gran distribución. Disponemos de una planta de producción de más ...
Número de marcas del proveedor: 4
Número de sectores del proveedor: 4
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SUPERPANVILA - TALLERES PERE VILA CAMPS, S.L. SUPERPANVILA - TALLERES PERE VILA CAMPS, S.L.
Nuestra empresa, de carácter familiar, fue fundada en el año 1968 por Pere Vila Camps, ingeniero técnico mecánico, que habiendo adquirido previamente los conocimientos necesarios y una gran ...
Número de marcas del proveedor: 4
Número de sectores del proveedor: 1
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3663 FIRST FOR FOODSERVICE
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AGUILERA ALIMENTS NATURALS, S.L.
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ALBATRADE S.L. / PROCUAL 7 S.L.
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ALIFOODS, S.A.
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ALYSSE FOOD
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El sector del dulce en España

España es el quinto país productor de confitería de azúcar, según datos de CAOBISCO –Association of Chocolate, Biscuit and Confectionery Industries of the European Union-, que sitúa a España tan sólo por detrás de otros países productores punteros de la U.E. como Alemania, Reino Unido, Italia y Francia.

El sector del dulce español ha demostrado una gran fortaleza en una difícil coyuntura económica ya que ha aumentado su facturación en un 1,2% en 2009. De hecho, el año pasado se consumieron en nuestro país 107.107 toneladas de productos de confitería, por un valor de 1.385,9 millones de euros.

El sector de la confitería española está bien posicionado pero aún está lejos de alcanzar el techo de otros países de nuestro entorno por lo que tiene ante sí una gran oportunidad de crecimiento. España ocupa la quinta posición del ranking europeo del mercado de confitería y se encuentra a bastante distancia de las cifras que se alcanzan en países con una cultura alimentaria similar a la nuestra.

 

Las tendencias en este sector se inclinan hacía una apuesta por llos productos más saludables sin renunciar al sabor: tartas y chocolates sin gluten -aptos para celíacos-, sin azúcar, bajos en grasas o ricos en vitamina C, así como la combinación a la fabricación de los mismos de productos actuales y de gran peso en el mercado.