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Noticias de alimentación

¡Oportunidad! conoce los secretos de la fabricación del helado artesano
GELATECH organiza este curso presencial teórico-práctico en sus instalaciones ubicadas en Terrassa (Barcelona), en el que se aprenderán los principios de fabricación del helado artesano, y se realizarán diversos tipos de helado utilizando las mejores máquinas del mercado. Dos días de formación a las que puedes acceder desde ya.

Cárnicas Villasola celebra su centenario
La carnicería de Villasola fue fundada en 1915, hoy 100 años después ya la cuarta generación está trabajando con la misma ilusión y el buen saber hacer, manteniendo su productos estrella: los chorizos de siempre, pero también los boronosm los caloos o las morcillas y adaptandose a los nuevos tiempos.

Tierno lomo de Bacalao, de Bacalaos Alejandra
Un producto gourmet con el que podrás elaborar platos frescos y naturales de nuestra gastronomía.

Aceitunas negras Molero, un delicioso aperitivo
Prueba estas aceitunas negras con hueso en su punto óptimo de sal, obtenidas de la mejor materia prima.

Un consejo catalán a favor del sector de la agroalimentación
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, presidió el pasado lunes la constitución del Consejo Catalán de la Innovación Agroalimentaria, un órgano que tiene las funciones de impulsar y hacer el seguimiento de los planes y programas de formación, transferencia tecnológica e innovación en el ámbito agroalimentario y del medio natural de Cataluña.

Exquisita mozzarella fresca Albe, de Lácteas del Jarama
La Mozzarella Fresca Albe es el mejor complemento para sus ensaladas, canapés y aperitivos, por su frescura y jugosidad.

Refréscate con el agua de Cabreiroá
Agua natural en botella de vidrio ideal para restauración, con un diseño minimalista, estilo propio y buena conservación.

Hojiblanca de Melgarejo, un aceite de oliva virgen extra único
Con la mejor calidad, es elegido como uno de los mejores aceites de oliva virgenes extra.

IRTA prepara su Jornada sobre Cultivo ecológico de tomate de colgar
En esta jornada se presentan los resultados de varios ensayos de producción ecológica centrados en fertilización y calidad. El espacio escogido es el centro del IRTA en Cabrils.

Dulce crema de orujo "Lágrimas de Santiago", de Tavasa Destilerías
Cremosidad, dulzor y exótica textura en cada sorbo, con ingredientes y aromas naturales.


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