FoodAlimentacion

Grupo Eroski sube ventas un 3,8% y sube el resultado

Wed, 30 Sep 2026 18:11:24 Z

El grupo mantiene una evolución positiva durante el primer semestre, con unas ventas brutas de 3.061 millones de euros y un resultado positivo de 65,4 millones. · Grupo EROSKI continúa avanzando en su plan estratégico, impulsando la modernización de su red comercial y reforzando su estructura financiera, reduciendo hasta un ratio de apalancamiento de 2,0 veces EBITDA.

Zurich organiza en exclusiva para Recoletos una jornada sobre empresa, pyme y vida

Tue, 29 Sep 2026 17:32:10 Z

La sesión, celebrada en Madrid, permitió profundizar con los equipos de suscripción y dirección de Zurich en riesgos empresariales, soluciones para pymes y Vida Key Person.

La boutique Lindt más grande y exclusiva de España

Mon, 28 Sep 2026 18:47:12 Z

Hay ciudades que se descubren paseando. Y pocas calles representan mejor el estilo de vida barcelonés que Rambla Catalunya: un lugar donde vecinos, trabajadores y visitantes se mezclan cada día entre terrazas, tiendas y arquitectura modernista.

Chocolates Valor revoluciona el mercado de los solubles con Cacao Plus

Mon, 28 Sep 2026 18:34:23 Z

La marca vuelve con una innovación que abre una nueva vía de crecimiento para seguir siendo el motor de la categoría.

Grupo Eroski evita el desperdicio de 14.000 toneladas de alimentos

Mon, 28 Sep 2026 15:43:07 Z

Más de 12.141 toneladas corresponden a productos destinados al consumo humano, equivalentes a 48 millones de comidas. · Estas acciones han permitido aprovechar alimentos equivalentes a 26.610 familias durante seis meses. · Un total de 378 toneladas de alimentos han sido donadas a entidades sociales para atender las necesidades de personas en situación de vulnerabilidad. · Grupo EROSKI impulsa la valorización de subproductos orgánicos y la donación de alimentos para animales como parte de un ...

Cangrejo Real Rojo para restaurantes: formatos profesionales para una cocina más eficiente

Fri, 25 Sep 2026 08:48:38 Z

El Cangrejo Real Rojo se ha convertido en un producto cada vez más interesante para restaurantes que buscan incorporar marisco premium a su carta. Sin embargo, en restauración profesional no solo importa la calidad del producto: el formato, la facilidad de preparación, el control de las raciones y la rapidez del servicio son igualmente importantes. ANAVIA FOOD, especializada en la distribución B2B de Cangrejo Real Rojo para restaurantes y hostelería, trabaja con formatos desarrollados para ...

Eroski inaugura supermercado franquiciado en Madrid

Thu, 24 Sep 2026 09:39:57 Z

· El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 6.000 referencias de productos. · EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.

Eroski impulsa "Somos influencia 2026", encuentro de influencers de alimentación

Wed, 23 Sep 2026 18:19:59 Z

· El evento “SOMOS INFLUENCIA 2026” ha reunido por primera vez a creadores de contenido especializados en alimentación, influencers, infoodencers, embajadores de marca y profesionales de EROSKI. · La jornada se ha celebrado en GOe - Gastronomy Open Ecosystem, el hub internacional de innovación gastronómica impulsado por Basque Culinary Center. · El programa ha incluido el estreno del documental “Infoodencers” y la entrega de los Premios “SOMOS 2026”.

Las pólizas contratadas no siempre reflejan la situación actual de la empresa

Tue, 22 Sep 2026 15:11:22 Z

Recoletos Consultores recomienda actualizar actividades, centros, valores, proyectos y siniestralidad antes de analizar las coberturas

Vezzo abre en Badajoz su primer restaurante franquiciado e inicia una nueva etapa de expansión

Wed, 16 Sep 2026 13:08:51 Z

• El nuevo establecimiento está ubicado en el Centro Comercial El Faro de Badajoz, cuenta con 238,65 m² y dispone de terraza exterior • El nuevo restaurante será gestionado por Grupo Tartagal, operador multimarca de FoodBox que ya cuenta con cuatro Santagloria en Extremadura y un Lateral en Cáceres, y que amplía ahora su portfolio con Vezzo • La enseña alcanza los 13 establecimientos y consolida el crecimiento de su concepto italiano fast casual, tras sumar recientemente un nuevo restaurant ...

Una cartera amplia de contactos no garantiza nuevas oportunidades de negocio

Tue, 15 Sep 2026 10:05:35 Z

Recoletos Consultores señala que una cartera de contactos solo aporta valor comercial cuando cada relación incorpora contexto, una necesidad identificada y una próxima acción acordada. Ordenar estos elementos evita que una agenda extensa se interprete como negocio potencial sin información suficiente.

Carrefour marca un nuevo hito con la última salida de La Vuelta desde su hipermercado

Tue, 15 Sep 2026 09:59:54 Z

? Un carro gigante, de cinco metros de altura y dos toneladas de peso, ha servido de pórtico de salida al pelotón

EROSKI CONMEMORA UNA DÉCADA DE APOYO A LA GANADERÍA LOCAL CON MÁS DE 215 MILLONES DE LITROS DE LECHE DE ORIGEN COMERCIALIZADOS

Mon, 14 Sep 2026 17:31:32 Z

En esta década, EROSKI ha comercializado más de 215 millones de litros de leche de origen local, consolidando un modelo de colaboración estable y a largo plazo con el sector productor.

Wayalia refuerza su expansión con la apertura de una nueva oficina en Almería

Wed, 09 Sep 2026 09:15:29 Z

Wayalia continúa avanzando en su plan de expansión nacional con la apertura de una nueva oficina en Almería. La incorporación de esta unidad refuerza la presencia de la marca en Andalucía y representa una nueva oportunidad dentro de un sector con una demanda creciente: el cuidado profesional de personas mayores a domicilio. El envejecimiento de la población y el aumento de la esperanza de vida están transformando las necesidades de las familias. Cada vez existe una mayor demanda de servicio ...

Compromiso de Eroski con la alimentación saludable

Tue, 08 Sep 2026 09:58:13 Z

Más de 2,5 millones de escolares han participado en la parte educativa del programa desde su puesta en marcha en sus centros escolares. Además, la iniciativa ha desarrollado más de 9.000 talleres presenciales en tienda, en los que han participado más de 213.000 niños y niñas. · En el último curso escolar, 254.461 alumnos y alumnas de 2.736 centros educativos participaron en la iniciativa de Fundación EROSKI. · Cada curso, el programa llega a más de 2.500 colegios de toda España y registra u ...

Recoletos adapta sus agentes de IA a las necesidades de cada delegación

Tue, 08 Sep 2026 09:29:01 Z

El modelo adapta los agentes al territorio, el nicho y la cartera de cada profesional, e incorpora formación, entorno corporativo y supervisión humana.

FoodBox mantiene su ritmo de expansión con 12 nuevas aperturas durante julio y agosto

Tue, 08 Sep 2026 09:11:22 Z

• El grupo sostiene un intenso ritmo de aperturas también durante el verano con ocho nuevos establecimientos Santagloria Coffee & Bakery, tres restaurantes VEZZO y una nueva unidad Papizza • Nueve de las nuevas aperturas operan en régimen de franquicia (las ocho de Santagloria y Papizza), mientras que los tres nuevos VEZZO son establecimientos propios • Estas nuevas aperturas han generado más de 125 empleos y refuerzan la presencia de FoodBox en la Comunidad de Madrid, Cataluña, Andalucía, ...

El Club Carrefour convierte al hipermercado en escenario de ficción y a sus socios en protagonistas con el estreno de una serie en Movistar Plus

Fri, 04 Sep 2026 16:00:10 Z

• Carrefour ha presentado en Espacio Movistar (Madrid) "Bienvenido al Club", una serie de ficción ambientada en uno de sus hipermercados, producida junto a TBS para Movistar Plus. • El proyecto integra a doce marcas de fabricante, que son proveedores habituales de Carrefour, en una misma producción, reforzando el papel de la compañía como generadora de contenido propio. • La serie se acaba de estrenar en Movistar Plus para todos los clientes de la plataforma.

Estrella Galicia 0,0, Atlassian Williams F1 Team y Carlos Sainz

Thu, 03 Sep 2026 17:52:00 Z

Madrid ya está calentando motores, y Estrella Galicia 0,0, junto al equipo Atlassian Williams F1 Team y a Carlos Sainz, también. Porque, después de muchas vueltas juntos, Carlos Sainz y Estrella Galicia 0,0 —de la que el piloto madrileño es embajador desde 2013— se encuentran en el corazón de la ciudad, junto a su compañero de equipo en Williams, Alex Albon, y al resto del equipo Williams, para llevar la magia de la F1 al centro de la capital.

Hábitos de Consumo en ‘La Vuelta al Cole

Thu, 03 Sep 2026 15:38:54 Z

EN SEPTIEMBRE, LOS HOGARES ESPAÑOLES ELEVAN UN 7% SU GASTO EN LA VUELTA AL COLE

Los riesgos no detectados pueden comprometer la continuidad del negocio

Tue, 01 Sep 2026 16:05:01 Z

El epílogo de Grupo Atlas muestra cómo los riesgos operativos, financieros, tecnológicos, fiscales y humanos se potencian cuando no se analizan de forma conjunta.

Charter concentra las 22 aperturas del primer semestre del año en Cataluña y Comunitat Valenciana

Wed, 19 Aug 2026 17:48:22 Z

Más del 90% de estas aperturas son de franquiciados que ya cuentan con una o más tiendas

Carrefour consolida su marketplace tras crecer un 15% en el primer semestre

Thu, 13 Aug 2026 19:12:35 Z

• Impulsado por la categoría de descanso del hogar, avanza en su transformación con un catálogo que ya supera los 2,5 millones de productos de más de 1.000 vendedores diferentes. • Mantiene una evolución exponencial en los últimos años gracias al firme compromiso con la calidad y amplitud del surtido para sus clientes y socios de El Club Carrefour.

Eroski inaugura supermercado en Salamanca con un franquiciado

Thu, 13 Aug 2026 19:03:13 Z

El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 6.000 referencias de productos. · EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.

Depender del conocimiento de una sola persona puede poner en riesgo la continuidad de la empresa

Tue, 11 Aug 2026 19:18:16 Z

El sexto capítulo de Grupo Atlas muestra cómo la información puede estar documentada y, aun así, el conocimiento crítico quedar concentrado en una sola persona.

El AI Act activa nuevas obligaciones de transparencia y supervisión para las empresas

Sun, 09 Aug 2026 19:08:54 Z

Cándido Povedano, director de Asfalion Asesores, delegación de Recoletos Consultores, recomienda inventariar herramientas, datos y decisiones antes de evaluar el nivel de riesgo.

Monte Nevado galardón al Mejor Jamón Serrano de 2026

Fri, 07 Aug 2026 11:05:02 Z

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación distingue al Jamón Serrano 24 Monte Nevado en su edición de 2026, afianzando a la casa centenaria como la firma más galardonada en la historia del certamen.

La categoría de bienestar que ya conquista USA

Fri, 31 Jul 2026 12:58:48 Z

La hidratación funcional sigue el camino que hace unos años recorrieron la proteína, la creatina o los probióticos y se perfila como una de las próximas grandes categorías del bienestar. En ese escenario, LIT lidera el desarrollo de este mercado en España y amplía su gama con el lanzamiento de Salty Watermelon, el segundo sabor de la marca.

Dialsur inaugura su renovado centro de Gandía

Fri, 31 Jul 2026 12:30:54 Z

El nuevo Cash & Carry, situado en la Avda. de la Vital, 23, abre sus puertas con instalaciones renovadas, más de 6.000 referencias y un servicio delivery multicanal.

Moritz consigue cinco medallas en el World Beer Challenge 2026

Fri, 31 Jul 2026 12:20:40 Z

Moritz 00 Torrada, Epidor y Moritz Bruta obtienen la medalla de oro en uno de los certámenes cerveceros más prestigiosos del mundo, mientras que Moritz Original y Moritz 7 reciben la medalla de plata.

Carrefour lanza 10 nuevas variedades de uva española

Fri, 31 Jul 2026 11:58:59 Z

Carrefour revoluciona su sección de frescos este verano con "El Rincón de la Uva", un nuevo concepto para sus clientes que transforma la uva de mesa en una experiencia gastronómica al ofrecer 10 nuevas variedades de uva 100% española con sabor a mojito, sangría y algodón de azúcar, entre otros.

Sojasun convierte la soja y sus mitos en una conversación viral

Fri, 31 Jul 2026 11:50:53 Z

Hace unas semanas, SOJASUN, marca del grupo Olga Iberia puso en marcha "Músculos con Cabeza", una iniciativa desarrollada junto Publicis Groupe España, con el objetivo de desmontar los prejuicios que todavía rodean a la soja y reivindicar el papel de la soja como una fuente de proteína completa, respaldada por la evidencia científica y plenamente compatible con un estilo de vida activo.

Eroski inaugura supermercado franquiciado en Valencia del Ventoso, Badajoz

Thu, 30 Jul 2026 15:27:39 Z

Eroski lanza "Rojo con Rosa" para reflexionar sobre los grandes retos del liderazgo empresarial

Tue, 28 Jul 2026 15:21:04 Z

Conducido por la CEO de EROSKI, Rosa Carabel, el nuevo espacio reunirá a destacados líderes empresariales para compartir experiencias y analizar los principales desafíos de la empresa, la economía y la sociedad. · El primer episodio contará con la participación de José Armando Tellado, director general de Grupo Central Lechera Asturiana, y próximamente pasarán por el videopodcast representantes de compañías como Iberdrola, Vicky Foods o Bodegas Eguren.

Un ciberataque pone a prueba la capacidad de decisión de una empresa

Tue, 28 Jul 2026 12:56:58 Z

El cuarto capítulo de la serie Grupo Atlas aborda cómo un incidente cibernético puede revelar vacíos de autoridad, comunicación y continuidad dentro de una organización.

10 recomendaciones básicas para evitar enfermedades de transmisión alimentaria

Mon, 27 Jul 2026 12:29:55 Z

Ante los episodios de altas temperaturas y las olas de calor, la campaña de Safe2Eat de la AESAN y la EFSA ofrece un decálogo de recomendaciones para evitar las enfermedades de transmisión alimentaria este verano.

Mahou arrasa en los World Beer Challenge

Mon, 27 Jul 2026 12:14:34 Z

Mahou Cinco Estrellas y Mahou Reserva encabezan un palmarés de 12 medallas, 6 oros y 6 platas, que consolida a la marca como la gama cervecera española más premiada en este certamen. Estos galardones, entre los más prestigiosos de Europa, reafirman la excelencia de Mahou, con Mahou Cinco Estrellas alzándose con el Oro en su categoría, un reconocimiento que avala su filosofía “Cinco de Cinco” como garantía de calidad.

Eroski: Análisis de los hábitos de compra en verano

Mon, 27 Jul 2026 10:43:43 Z

· La promoción se consolida como herramienta habitual para planificar la compra con ahorro, y la clientela que aprovecha estas promociones registra un gasto medio un 81% superior. · Grupo EROSKI mantiene una política promocional más intensa que la media del mercado para facilitar el ahorro de las familias en una época marcada por el cambio de hábitos de consumo. · La cooperativa completa esta propuesta con una amplia oferta de productos frescos, de temporada y de marca propia para ayudar a ...

Eroski renueva su web corporativa

Fri, 24 Jul 2026 11:29:51 Z

EROSKI RENUEVA SU WEB CORPORATIVA PARA REFORZAR LA TRANSPARENCIA, LA ACCESIBILIDAD Y LA RELACIÓN CON SUS GRUPOS DE INTERÉS

La organización y la capacidad de respuesta también pesan en la financiación de un proyecto empresarial

Wed, 22 Jul 2026 09:52:01 Z

PABEMAR ha publicado “La pregunta que no estaba en el balance”, tercer capítulo de Grupo Atlas, una serie de ocho entregas que utiliza la ficción para analizar riesgos empresariales que no siempre aparecen en los balances, informes o controles habituales.