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CUSTOM CULINARY

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Salsa Bechamel
Salsa bechamel concentrada, textura pasta, 0,34kg
Código del producto: LDS032

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Descripción: Preparación en pasta, color blanco pardo, aroma y sabor característico de la salsa Bechamel.
Aplicaciones: Preparación de salsas.
Ingredientes: Grasa láctea, Harina de trigo, Aceite vegetal parcialmente hidrogenado (girasol, palma, colza), Leche entera en polvo, Almidón modificado de patata E1414, Maltodextrina, Grasa en polvo (aceite refinado de palma, suero de leche, proteínas de la leche), Sal, Estabilizadores (E471, E415), Emulgente (lecitina de soja), Cebolla tostada en polvo, Azúcar, Suero de leche, Especias, Potenciador del sabor E635, Aroma, Antioxidante (E307)
 

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Descripción: Preparación en pasta, color blanco pardo, aroma y sabor característico de la salsa Bechamel. Aplicaciones: Preparación de salsas. Ingredientes: Grasa láctea, Harina de trigo, Aceite ...
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Base de pollo asado
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Base Mirepoix
Base sofrito
Base sofrito con Ñora y Azafrán
Demi-glace
Jugo de asado a las hierbas
Kalinda Corn Flakes
Pan Rallado Ocean
Panko
Panko Fino
Preharinado
Rebozador Falafel
Salsa Bechamel
Salsa holandesa
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