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Lista de Productos de VACINBAG - COOKING SOLUTIONS

Plancha de cochinillo
Plancha de cochinillo cocinado a baja temperatura; 1,5kg.
Código del producto: 006UPL

Fotos del producto

Plancha de cochinillo de Segovia cocinado a baja temperatura y deshuesado. La plancha viene cubierta con la piel del cochinillo, para que a la hora de regenerar quede crujiente y así aportar juego al plato (melosidad de la carne, y crujiente de la piel). 

Plancha de 1,5kg, pensada para que salgan entre 10 y 12 raciones; o bien para elaborar tapas. 

 

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Ventajas para el consumidor

 


Ventajas para el profesional

  • Producto de calidad, materias primeras seleccionadas, cochinillo de Segovia
  • Ahorro tiempo de elaboración, requiere una simple regeneración en plancha o horno
  • Reducción importante de costes, 0 mermas
  • Fácil manipulación
  • Control de stock
  • Formatos cómodos
  • Producto congelado, 12 meses de caducidad

ATRIBUTOS

 - Calidad

- Producto tienro y meloso, cocinado al vacío

- Intenso sabor

 


DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 


Promoción especial

Precio inicial:
(sin IVA)
Plancha de cochinillo de Segovia cocinado a baja temperatura y deshuesado. La plancha viene cubierta con la piel del cochinillo, para que a la hora de regenerar quede crujiente y así aportar jueg ...

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Plancha de cochinillo
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