CARACTERÍSTICAS

Descripción: Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

Origen: Sierra Sur de Jaén (España)

Altura: superior a 1.000 m.

Variedad de Aceituna: 100% Picual

Proceso Productivo: Recolectado en el mes de diciembre, se obtiene un aceite más maduro con cualidades más suaves en el que se puede apreciar la evolución de este zumo.

Se reducen al máximo los tiempos desde la recolección hasta su molienda y procesado, asegurando así su calidad.

Aceite filtrado para evitar que con el tiempo se formen pequeños posos en el fondo de la botella.

Grado de acidez: 0.12

Formato envasado: 500 ml.

Pedidos: Cajas de 9 unidades.

CATA

Aspecto: Limpio, amarillo verdoso.

Aroma: Aceite de oliva virgen extra que destaca por la intensidad de su aroma y sabor. Su frutado verde, su amargo picante medio-alto, junto al intenso sabor a hoja verde hacen de este aceite un exquisito zumo muy equilibrado y con cuerpo.

Sugerencias de consumo: Puede ser el acompañante perfecto de pescados blancos, arroces, pasta, hervidos y quesos.

Ventajas para el consumidor

 7% de descuento a partir de 150€ de compra

Ventajas para el profesional

 7% de descuento

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE