EL 90 % DE LOS CACHOPOS DEL MERCADO SE REALIZAN CON TAPA O BABILLA DE VACA,LA CUAL AHORA LA ESTAN TRATANDO PARA QUE SALGA MAS TIERNA,E INCLUSO SE VEN VIDEOS DE CACHOPOS CORTADOS CON UNA CUCHARA...MUY LOGICO NO ES VERDAD...

EN FIN NOSOTROS,USAMOS UNA PIEZA QUE NUNCA ESTA EN LOS MOSTRADORES DE LAS CARNICERIAS,ESTAN RESERVADAS EN LAS CAMARAS PARA LOS CLIENTES VIP,Y ES LA CADERA Y EL RABILLO DE CADERA,UNA PIEZA MUY TIERNA Y JUGOSA,Y SI  A ESTA PIEZA LE AÑADES QUE SEA DE UN ANIMAL LO MAS JOVEN POSIBLE,PUES TIENES UNA  APUESTA SEGURA,CARNE TIERNA Y JUGOSA.

POR SER TAN DETALLISTAS EN ESTA EMPRESA,QUITAMOS A CADA FILETE UN NERVIO CENTRAL QUE TIENE ESTA PIEZA,Y DESPUES ES CUANDO LO UNIMOS Y EMPEZAMOS A MANIPULARLO.

TENEMOS 4 TAMAÑOS Y 3 RELLENOS: QUESO GALLEGO AHUMADO EN MADERA DE ABEDUL  Y JAMON SERRANO 180 GRS,360 GRS Y 750 GRS

                                                                          QUESO AZUL DANES Y CECINA DE VACA  AHUMADA DE LEON  180 GRS,360 GRS Y 750 GRS

                                                                          QUESO GALLEGO AHUMADO EN MADERA DE ABEDUL Y CECINA DE VACA  AHUMADA DE LEON 500 GRS

Ventajas para el consumidor

 GARANTIA DE TERNURA,JUGOSIDAD Y FINURA

Ventajas para el profesional

 PRODUCTO QUE SORPRENDE,Y QUE GENERA NUEVOS CLIENTES Y LOS FIDELIZA

ATRIBUTOS

 FINURA,JUGOSIDAD,VARIEDAD DE TAMAÑOS Y TERNURA

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 180 GRS       CAJA DE 20 UNIDADES

360 GRS       CAJA DE 15 UNIDADES

750 GRS        CAJA DE 6 UNIDADES

500 GRS         CAJA DE 15 UNIDADES