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L'AFFINEUR DE FROMAGE

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Brie de Meaux Donge
Queso de vaca de leche cruda
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El queso brie de Meaux "es el rey de los quesos" según Tayllerand. Es posiblemente originario de la abadía benedictina Notre-Dame de Jouarre. Es el primero de los postres.
 

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El queso brie de Meaux "es el rey de los quesos" según Tayllerand. Es posiblemente originario de la abadía benedictina Notre-Dame de Jouarre. Es el primero de los postres.
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         Cantidad
Brie de Meaux Donge
Camembert con calvados
Comte 24 meses
Couronne Lochoise
Ossau-Iraty

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