CATÁLOGO DE FORMATGES TROS DE SORT SL

FORMATGES TROS DE SORT SL

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TUPÍ de SORT
Natural /con miel / con cava
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El Tupí se elabora a partir de quesos semicurados y curados mezclados con aceite de oliva virgen extra y aguardiente (orujo), de manera que se provoca una segunda fermentación (oxidativa).

Su textura es cremosa y untable, con sabor fuerte, largo y persistente, ligeramente oxidado y con aromas que recuerdan el aguardiente y el aceite de oliva.

 

Ventajas para el consumidor

 

Ventajas para el profesional

  Vida comercial de 1 año.

ATRIBUTOS

 Dejado autofermentar 2 meses como mínimo. Tres tamaños: mini (80 g), pequeño (150 g) y en abundancia (1 kg).

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 
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(sin IVA)
El Tupí se elabora a partir de quesos semicurados y curados mezclados con aceite de oliva virgen extra y aguardiente (orujo), de manera que se provoca una segunda fermentación (oxidativa). Su tex ...
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