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DENOMINACION DE ORIGEN RIBERA DEL JUCAR

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NESS
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Ness, escogida selección de las variedades Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon y Merlot. La aplicación de los métodos vitivinícolas desarrollados por ELVIwines en el Priorato, han permitido extraer la fuerza y finura que lo caracterizan, evidenciando el potencial de esta D.O.

COSECHA: 2008

COUPAGE: Tempranillo 25%, Bobal 32%, Merlot 39%, Cabernet Sauvignon 4%

VINIFICACIÓN: Método RavNet

ENVEJECIMIENTO: En roble

GRADO: 13,5%

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