1: Origen Cantábrico con característico color blanco.
2: Su cocción a menos de 100 ºC mantiene intactas sus características organolépticas: más jugoso, sabor suave...
3: Ideal para ensaladas vistosas.
4: Buen sustituto de la ventresca.

1 kilogramo neto, 700 gramos escurrido./ 250 gramos neto, 150 gramos escurrido

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Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE