CATÁLOGO DE CADÍ SOCIETAT COOPERATIVA C.LTDA.

CADÍ SOCIETAT COOPERATIVA C.LTDA.

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CADÍ SOCIETAT COOPERATIVA C.LTDA.


Producción de derivados de la leche

La producción de leche, proveniente únicamente de las ganaderías de los socios, situadas en las comarcas de l'Alt Urgell y la Cerdanya, ha llegado el año 2009 a los 61 millones de litros.
La recogida diaria de los tanques de refrigeración, que disponen las ganaderías, permite la llegada de la leche en perfectas condiciones para su elaboración.

La selección de la materia prima, el proceso de elaboración, sometido a un exigente control y verificación, junto con la aplicación racional y constante de innovaciones y mejoras técnicas, son los pilares donde se fundamenta la calidad de los productos CADÍ.
CADÍ desea mantener un equilibrio entre la disponibilidad de leche, la expansión necesaria y la elaboración natural de sus productos.

El clima proporciona las características ideales para el tipo de praderas de pasto que dan el "bouquet" diferencial a la leche de estas comarcas, que permite la elaboración de unos productos lácteos de excelente calidad.

ESTRELLAS DE CADÍ SOCIETAT COOPERATIVA C.LTDA. (PRODUCTOS DESTACADOS)


CADÍ SEMIDURO

CADÍ SEMIDURO

Queso de pasta prensada semicurado
MANTEQUILLA CADÍ

MANTEQUILLA CADÍ

URGÈLIA

URGÈLIA

Queso de pasta prensada semicurado

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         Cantidad
CADÍ CREMA
CADÍ SEMIDURO
CADÍ SERRAL
CADÍ SERRANO
CADÍ SIERRA
CADÍ TIERNO
CADÍCOOP
FLOR DEL CADÍ
MANTEQUILLA CADÍ
MATÓ DEL PIRINEU
MONTCERDÀ
URGÈLIA
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