CATÁLOGO DE BODEGAS EPIFANIO RIVERA, S.L.

BODEGAS EPIFANIO RIVERA, S.L.

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EPIFANIO RIVERA
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Dirección: C/ ONÉSIMO REDONDO, Nº 1 - 47315 PESQUERA DE DUERO (Valladolid)

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Distribuidor Nacional
Distribuidor Local
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Distribuidor
Establecimiento

BODEGAS EPIFANIO RIVERA, S.L.


VINOS

Bodegas Epifanio Rivera une la elaboración tradicional con la mas moderna tecnología. Está ubicada en Pesquera de Duero, tiene una capacidad de 100.000 botellas anuales. La vendimia es manual en cajas de 20 kg donde se hace una esmerada selección de la uva.
La fermentación y maceración se lleva acabo mediante un riguroso control de temperatura en tinos de fermentación bajos y muy anchos para extraer el mejor tanino. Todos los remontados y bazuqueados son manuales. El dormitorio de barricas y de botellas está térmicamente controlado para que reproduzca fielmente las condiciones de la antigua bodega subterránea.
Todo este proceso va encaminado a alcanzar la máxima expresión en nuestros vinos, así cada vino y cada añada se elabora de forma diferenciada dependiendo de sus características con una estancia en barrica, analizada bajo cata y adaptada a cada cosecha.

BODEGA FAMILIAR CON VIÑEDOS PROPIOS QUE ELABORA 2 VINOS: -ERIAL 12 MESES EN BARRICA -ERIAL TF 18 MESES EN BARRICA

ESTRELLAS DE BODEGAS EPIFANIO RIVERA, S.L. (PRODUCTOS DESTACADOS)


ERIAL 2014

ERIAL 2014

VINO TINTO 100% TINTA FINA, 12 MESES EN BARRICA
ERIAL TF 2013

ERIAL TF 2013

VINO TINTO D.O RIBERA DEL DUERO 100% TINTA FINA CON 18 MESES EN BARRICA

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