CATÁLOGO DE CALDO ANETO

CALDO ANETO

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Caldo para Paella con sofrito
Caldo bajo en sal
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El Caldo para PAELLA CON SOFRITO es una base de marisco elaborada con nuestro Caldo de pescado y sofrito de marisco.
Para elaborar el Caldo para PAELLA CON SOFRITO, utilizamos ingredientes 100% naturales:
Para el sofrito utilizamos aceite de oliva virgen y a fuego muy lento sofreímos, las cebollas, los tomates, el ajo, pimentón y un toque de azafrán. Añadimos al sofrito todo el marisco y el pescado de roca (Congrio, Cabracho, Cintas, Cangrejo, Mejillón, Gamba, Berberecho), y seguimos la cocción suave durante más de dos horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pescado.
Lo filtramos, le aplicamos el proceso UHT y lo envasamos en un Tetra Brik para que se conserve durante meses de forma 100% NATURAL.

Ingredientes:
Caldo:

  • Agua
  • Rape
  • Cebolla
  • Apio
  • Puerro
  • Zanahorias
  • Tomate
  • Bacalao
  • Hinojo
  • Sal Marina

Sofrito:

  • Tomate
  • Cebolla
  • Aceite de oliva virgen
  • Ajo
  • Pimentón
  • Azafrán
  • Congrio
  • Cabracho
  • Cintas
  • Cangrejo
  • Mejillón
  • Gamba
  • Berberecho

Información nutricional por cada 100 ml:

  • Valor energético: 51,8 Kcal/218 KJ
  • Proteínas: 0,9 g
  • Hidratos de carbono: 0,8 g
  • Grasas: 5 g
  • Sin gluten

Ideal para:

  • Toda la familia
  • Alimentación sana, sabrosa y natural

Ventajas para el consumidor

 Modo de empleo


Paella, para 2-3 personas:

  • 1 litro de Caldo para Paella con Sofrito de Marisco Aneto
  • 1 paella de unos 30cm de diámetro
  • 250 gr. del mejor arroz que tenga
  • Aceite

Paso a paso

  • Ponemos la paella en el fuego, echamos un chorrito de aceite y añadimos el arroz para sofreírlo un par de minutos. *
  • Incorporamos el contenido del brik en la paella y lo llevaremos a ebullición.
  • Dejar cocer a fuego vivo durante 10 minutos y 10 minutos más a fuego bajo.
  • Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
  • * Para adornar la paella, puede añadirle marisco.
Dos secretos:
  • Utilice fideo fino en lugar de arroz y conseguirá una magnífica FIDEUÁ.
  • Incomparable como sopa o en sus guisos de pescado y marisco.

Ventajas para el profesional

 


ATRIBUTOS

 


DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 


Promoción especial

Precio inicial:
(sin IVA)
El Caldo para PAELLA CON SOFRITO es una base de marisco elaborada con nuestro Caldo de pescado y sofrito de marisco. Para elaborar el Caldo para PAELLA CON SOFRITO, utilizamos ingredientes 100% n ...

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         Cantidad
Caldo Natural de Pescado
Caldo Natural de Pollo
Caldo Natural de Pollo Bajo en Sal
Caldo Natural de Verduras
Caldo Natural de Verduras Ecológicas
Caldo Natural de Zanahorias Ecológicas
Caldo para Paella con sofrito

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