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QUERIDA CARMEN

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Fideos a la marinera "Querida Carmen"
Cuentan que los orígenes de los fideos a la marinera se sitúan en la costa de la comarca valenc ...

Paella ecológica de verduras... ¡Indispensable en tu cocina!
Con verduras ecológicas, no modificadas genéticamente ni expuestas a pesticidas se elabora esta ...

QUERIDA CARMEN


Platos semi-cocinados de alta gastronomía


En todas las familias ha existido, existe y existirá una Carmen. Esa abuela, madre o tía, en torno a la cual se reunía la familia entera al olor de sus preparados con todo el cariño.
Esta tradición, estos recuerdos, es lo que quiere recuperar Querida Carmen. Es una forma diferente de recuperar la gastronomía mediterránea con unos ingredientes 100% naturales. Querida Carmen ofrece recetas semicocinadas dirigidos al canal Retail y Horeca, de alta calidad y con una imagen tradicional. La diferencia se encuentra en el tiempo de preparación, mientras las Cármenes de antaño pasaban horas en la cocina para hacer felices a los suyos, Querida Carmen permite preparar estos mismos platos en un “cocer y cantar”, platos caseros en solo unos pocos minutos. Los ingredientes son frescos, 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, sin potenciadores de sabor y además bajos en sal.
Querida Carmen está presente en más de 20 países y 200 puntos de venta en España. Está presente en las mejores tiendas Gourmet del mundo (Dean & Deluca, The Conran Shop, Globus, Palacio de Hierro…)
Nuestro asesor gastronómico es Xixo Castanyó, ganador de una Estrella Michelín.
 

 

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         Cantidad
- Paella mixta española
Arroz con setas
Arroz de boletus con pollo de corral
Arroz meloso de almejas
Arroz negro
Caldo con sofrito para paella Querida Carmen
Caldo de Buey de Mar
Caldo de Carne
Caldo de Marisco
Caldo Oro
Caldo Suquet (Caldo de Pato)
Fideos a la marinera
Paella de calamar
Paella de verduras
Paella ecológica de verduras
Risotto de setas
Sopa bullabesa

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